aduhai lesunya...

Puasa hari ni sesungguh mencabar...
Hari ni rasa sangat flat..
tak bangun sahur pagi tadi..
sedar2 dah dengar azan...
this is 2nd time dalam puasa kali ni..
aduhai badan...

berbuka semalam pun tak lalu nak makan..
malas nak masak.. beli aje..
so yg lain semua makan nasi..
sy makan pecal aje.. itupun tak abis..

sudahnya puasa hari ni paling mencabar...
loceng pukul 3:10 tanda tea break petang ku sangka kan dah abis wak tu kerja...
tak sabar nak tunggu pukul 5 ptg

mcm budak kecik pulak.. aduhai lesunya...

agak-agak boleh turun berapa kg ni...
tadi timbang dah turun 0.5kg dari hari sebelum tu... yay..!

Nasi ayam paling sedap...

Juadah berbuka hari ini... Nasi ayam paling sedap...

try resepi ini pulak.. tak sangka nasi ayam pun letak susu... memang sedap. rasa berlemak. Macam biasa susu tepung baby jadi mangsa.. heheh..


resepi dari sini.... 

http://aziejaya.blogspot.com/2013/04/nasi-ayam-paling-sedap.html

bye-bye 5kg..!! yay...!

Alhamdulillah sangat-sangat... yahoo happynya mode saat ini walaupun satu hari tadi sangat busy. sampai rasa nak engaged kan ganggang telefon jgn bagi orang call.

anyway tadi timbang berat kat office dah drop ke no yang ditarget.. Alat timbang kat office ni bukan cokia punya.. ni jenis yang berat and besar mcm kat klinik kerajaan.. selalunya timbang kat rumah akan berbza sangat dgn timbang kat office.. hehe timbang kat rumah happy aje, timbang kat ofis hati ku sangat sakit.. macam tak turun aje...

Berhempas pulas sebulan sebelum puasa lagi, so hari ni 15 puasa. dapat cecah angka itu... maknanya sudah turun 5kg ye... dah ramai yang tegur, dah kurus. sukanya hati ku... baju kurung yang lama pun dah boleh pakai... anyway baju raya tahun ni nampaknya gelebeh2 lah sbb dah siap sebelum start diet lagi. Peduli. janji hati senang dan happy!

Next target another 5 kg.. insyallah in 2 months, Mid september .. actually takut jugak nak makan2 raya tahun ni.. takut sbb sibuk beraya lupa target ku.... memang semuanya kena disiplin.. Puasa tahun ni boost my weight reduction. and it boost my motivation!!

back to reality !!!
pleaseee somebody remind me always.....

Resepi Ikan Pari Bakar Ala Nyonya..

Petang semalam saya try resepi ni untuk berbuka..
alhamdulillah.. menjadi.. sedapnyaa, rasanya macam makan kat kedai ikan bakar…
Guna aluminium foil & masak dalam periuk ajaib… api kecik 20 minit..
Rasa mcm ikan pari masak asam pedas tp tak berkuah..
en hubby tak suka berkuah2 ni… so sgt sesuai utk dia…
kakak F pun lagi suka sbb ikan pari ni favorite dia..

Mula-mula ingat nak guna daun pisang.. tp tak de plak..Tapi kalau guna daun pisang tak boleh buat mcm ni pulak sbb kena bungkus dgn aluminium foil tu…

Tapi kan.. semalam santan beku kat fridge atas..
last2 saya guna tepung susu baby F ~ dutch lady 123..
hehe.. tak de beza pun rasanya…
cakap dgn kakak F & en hubby mcm tak percaya aje… minum susu baby…
ape pun rasanya memang best.
biasa tak berbuka dgn nasi tp semalam makan nasi sikit lah....sedapnyaaa...

Resepi Ikan Pari Bakar Ala Nyonya..

Ikan Bakar Ala Nyonya
sumber Resepi:- Kak Ummi Zaihadi
Resepi Asal:- Cik Mat

Bahan:-

• 2 keping (500 gm) ikan pari (diperap garam dan asam jawa, cuci bersih dan toskan)
• 2 helai daun kunyit
• 2 kuntum bunga kantan - dihiris halus
• 2 helai daun limau purut
• 1/2 cawan santan
• 3 biji limau kasturi - ambil jusnya
• 2 keping alluminium foil
• Garam dan gula secukup rasa

Bahan Pes (ditumbuk lumat):

• 4 camca besar cili kisar (boleh guna 6 - 7 biji lada merah) - akak guna lada merah
• 8 ulas bawang merah
• 2 ulas bawang putih
• 1/2 inci lengkuas
• 1 hirisan nipis halia
• 2 biji buah keras
• 2 batang serai - hiris halus
• 1/2 inci belacan yang dibakar
• 1/2 inci kunyit hidup

Cara-Cara:-

1. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan tumbuk lumat tadi hingga harum.
2. Masukkan santan, daun limau purut, garam dan gula secukup rasa. Masak dengan api perlahan hingga jadi pes.
3. Matikan api, masukkan jus limau kasturi, kacau rata dan ketepikan.
4. Bentangkan alluminium foil dan letak daun kunyit di atasnya.
5. Bahagikan pes kepada 4 bahagian. Ratakan satu bahagian atas daun kunyit tadi, tabur hirusan kantan, letak ikan dan akhir sekali lumurkan satu bahagian lagi pes atas ikan dan tabur lagi bunga kantan. Ulangi proses yang sama untuk satu keping ikan lagi.
6. Bakar atas bara api dapur arang. Boleh juga gunakan oven...(akak gunakan oven je lerrr pada suhu 190C selama 30 - 40 minit. Pada 10 minit terakhir, akak buka pembalut foil dan bakar dengan menggunakan api atas sahaja untuk sedikit garing..jangan terhangus dah ya)

saya guna resepi dari sini...
http://ummiesya.blogspot.jp/2013/04/resepi-ikan-pari-bakar-ala-nyonya.html

baby F masuk panggung wayang..!

Sabtu lepas first time bawak baby F gi tengok wayang.. citer despicable me…

Suspen aje.. Nasib baik dia tak menangis .. Siap berdiri atas kerusi lagi..

mula start dgn trailer tu dia mcm tercengang.. lepas tu baru enjoy.. 

citer dia kelakar sesuai utk budak sangat…

takut dia bosan, mama bagi coklat lah.. gula2.. dgn botol susunya…

kakak F kat sebelah tengok aje.. tak boleh makan.. puasa…

keluar aje dari panggung baru perasan.. 

comot betul baby F makan dalam gelap… hehe..

Tengok wayang di bulan puasa sangatlah menjimat kan, hehe tak yah beli pop corn bagai…
lagipun orang tak ramai.. bnyk aje tempat kosong…

Tengok wayang kali ni sebenarnya sbb ganti... sbb cuti sekolah hari tu tak ke mana…
Kakak F siap kira berapa yg terlepas.. monster university, turbo, smurf 2, ada lagi satu ape tak ingat tajuk..
tp mencabar jugak bayangkan duduk 2-3 baris dari atas, tengok baris2 depan semua ada pop corns, air coke.. hehe… 

keluar nak dekat pukul 4, terus  balik…
 

Doa untuk ibu bapaku...

Ya Allah… Lindungilah ibu dan bapakku

Ampunilah segala dosa-dosanya, dan sayangilah mereka sebagaimana mereka menyayangi aku

Jauhkanlah mereka dari siksa kubur dan dari api nerakamu

Pertemukanlah kami ya Allah di dalam SyurgaMu

Ya Allah berikanlah selalu kesehatan dan kekuatan kepada keduanya

Bahagiakanlah kedua orang tuaku ya Allah seperti keduanya membahagiakan aku

Sungguh ya Allah aku mencintai mereka dan aku sungguh berharap Engkau mencintai mereka pula

Sampaikanlah rasa sayang dan cintaku kepada kedua orang tuaku ya Allah….

Zapin kesyukuran-hiijaz

SubhanAllah Maha Suci Allah
Alhamdulillah segala puji bagi Allah
Allahuakbar Allah yang maha besar
Segala pujian hanya untuk mu

Tuhanku yang maha esa
Hambamu ini selalu melupaimu
Kuharapkan keredaan mu
Agar menjadi hamba yang bersyukur

Diciptakan manusia sebaik2nya
Supaya menjadi insan berguna
Agar beriman dan bertakwa
Bekalan untuk bertemu mu ya Allah

AllahuAllah
AllahuAllah
Kepada mu kami memohon ampunanmu ku harapkan

Padamu kami berserah mohon restu dan juga keampunan
Moga bahgia hidup kami dengan rahmat dan kasih sayangmu



Zapin kesyukuran-hiijaz